CARNES

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LICCNOX ACERO INOX

El precio original era: S/17.466,00.El precio actual es: S/10.025,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

EXHIBIDORA DE CARNES MARCA: LICCNOX
MODELO:

ACERO INOX fabricado íntegramente en acero inoxidable calidad 304mate quirúrgico
2 motores de congelación y conservación * frío de congelamiento hasta -20°grados
frío de conservación hasta +2° grados
sistema no frost ( tiro forzado )
control digital de temperatura automático
motores uranosolos marca tecumseh o embraco
luces LED para mejor iluminación y visualización
Aislamiento herméticamente con polietileno
cámara de congelación para almacenamiento
Vidrios curvos pintados al horno
forrado en vinilo de alta calidad resistente al agua o humedad colores detalles al gusto del cliente
barandas redondas de acero inoxidable para colgar sus productos
giratorias con frenos
item: mer – EXHIBIDORA DE CARNES | CARNES | EXHIBIDORAS | VITRINAS EXHIBIDORAS

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LICCNOX EDC06

El precio original era: S/6.423,00.El precio actual es: S/5.470,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

EXHIBIDORA DE CARNES MARCA: LICCNOX
MODELO:

EDC06Fabricación íntegramente en acero inoxidable calidad 304. AISI
Estructura con plancha 0.7 mm de espesor
Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado
Aislamiento térmico de poliestireno expandido de alta densidad.
Sistema de refrigeración no Frost / por aire
Cámara de congelación incorporada
Laterales y frontal en vidrio de 0.8 mm
06 garruchas giratorias con base de tubo cuadrado de acero inoxidable
Tapas corredizas de vidrio curvo o plano de fácil limpieza
Bandejas interiores desmontables 0.30 cm x 0.55 cm
Gas ecológico 134 a
Unidad de refrigeración de EMBRACO -TECUMSEH
Temperatura de trabajo (GRADUABLE)
item: mer – EXHIBIDORA DE CARNES | CARNES | EXHIBIDORAS | VITRINAS EXHIBIDORAS

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MAQORITO

El precio original era: S/5.404,00.El precio actual es: S/4.100,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

DESHIDRATADOR MARCA: MAQORITO MODELO:

– Línea comercial, con sistema eficiente de flujos de aire caliente horizontales.
– Bandejas: 12 rejillas de acero inox, con espacio de 4 cms entre cada una
– Dimensiones bandejas (mm): 400 x 380
– Dimensiones equipo (mm): 570 frente x 470 profundidad x 570 alto
– Rango de temperatura: Entre 35° y 90° C (ideal para todo tipo de deshidratado), con termostato ajustable
– Potencia: 1000 Watts (consumo eficiente, costo promedio de hora de operación de entre 40 a 50 céntimos de sol)
– Temporizador de 24 horas de autonomía para trabajo en modo apagado automático / ilimitado para trabajo en modo apagado manual.
– Energía: 220 V / 50 Hz
– Material: Acero Inoxidable calidad 304
– Peso: 25 Kg
– Procesa todo tipo de productos.
item: des – DESHIDRATADOR | | |

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MAQORITO

El precio original era: S/5.953,00.El precio actual es: S/3.500,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

DESHIDRATADOR MARCA: MAQORITO MODELO:

– Bandejas: 10 rejillas de acero inox, con espacio de 3.5 cms entre cada una.
– Puerta con ventana (vidrio templado) para apreciar y controlar el proceso.
– Dimensiones bandejas (mm): 396 x 396
– Dimensiones equipo (mm): 420 frente x 550 profundidad x 380 alto
– Rango de temperatura: Entre 35° y 70° C (ideal para todo tipo de deshidratado), con termostato ajustable
– Potencia: 1000 Watts (consumo eficiente, costo promedio de hora de operación de entre 40 a 50 céntimos de sol)
– Temporizador de 15 horas de autonomía para trabajo en modo apagado automático / ilimitado para trabajo en modo apagado manual.
– Energía: 220 V / 50 Hz
– Material: Acero Inoxidable calidad 304
item: des – DESHIDRATADOR | | |

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MAQORITO

El precio original era: S/3.369,00.El precio actual es: S/1.850,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

DESHIDRATADOR MARCA: MAQORITO MODELO:

– Bandejas: 6 rejillas de acero inox calidad 304, grado alimenticio, de malla trenzada con agujeros de 6 x 6 mm y espacio de 3.5 cms entre cada una.
– Estructura externa en acero inox calidad 201, plancha de 0.8 mm
– Dimensiones bandejas (mm): 250 x 250 (área de deshidratado aprox. de 0.5 metros cuadrados, cubicaje de 30 litros)
– Dimensiones equipo (mm): 275 frente x 372 profundidad x 325 alto
– Rango de temperatura: Entre 30° y 90° C (ideal para todo tipo de deshidratado), con termostato ajustable
– Potencia: 500 Watts (300 de consumo integrado), equivalente a costo por hora de operación de 0.25 soles o 25 céntimos.
– Temporizador de 15 horas, opción de trabajo en automático y manual.
– Energía: 220 V / 50 Hz
– Peso Bruto / Neto (Kg): 8 / 7.3
– Procesa todo tipo de productos.
item: des – DESHIDRATADOR | | |

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MAQORITO 10 Bandejas Digital

El precio original era: S/5.013,00.El precio actual es: S/4.498,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

DESHIDRATADOR DE CARNES MARCA: MAQORITO MODELO:

10 BANDEJAS DIGITAL Bandejas: 10 rejillas de acero inox, con espacio de 4 cms entre cada una
Dimensiones bandejas (mm): 400 x 380
Dimensiones equipo (mm): 570 frente x 470 profundidad x 570 alto
Rango de temperatura: Entre 35° y 90° C (ideal para todo tipo de deshidratado), con termostato ajustable
Potencia: 1000 Watts (consumo eficiente, costo promedio de hora de operación de entre 40 a 50 céntimos de sol)
Temporizador de 24 horas de autonomía para trabajo en modo apagado automático / ilimitado para trabajo en modo apagado manual.
Energía: 220 V / 50 Hz
Material: Acero Inoxidable calidad 304
Peso: 25 Kg
Procesa todo tipo de productos.
item: mer – DESHIDRATADOR DE CARNES | CARNES | DESHIDRATADOR | DESHIDRATADOR DE CARNES 1 CAMARA

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MAQORITO DZ-310H

El precio original era: S/7.125,00.El precio actual es: S/3.600,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

SELLADORA MARCA: MAQORITO MODELO:

DZ-310H- 1 solo sello.
– Tamaño de la cámara de vacío (mm): 300 de fondo x 350 ancho x 75 de alto
– La longitud máxima de sellado (mm): 330
– Ancho de sellado (mm): 8
– Trabaja con bolsas comerciales, del tipo lisas (no las gofradas).
– Equipado con una pantalla LCD y un panel de control electrónico, que le permite guardar hasta 9 programas de vacío.
– tapa de cámara transparente hecha de plástico duradero especial para un control conveniente sobre el proceso de envasado.
– Bomba: 4 m³
– Voltaje: 220 V
– Consumo: 250 Watts
– Peso: 22 Kg
item: des – SELLADORA | | |

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MAQORITO MQHR10B

El precio original era: S/27.294,00.El precio actual es: S/14.850,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

HORNO MARCA: MAQORITO MODELO:

MQHR10BCapacidad de Cocción : 800 panes /H
Puerta con visor en vidrio templado.
Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
Bajo consumo de gas 1,1 KG/H GLP
Dimensiones externas : 1.25 x 1.80 x 2.30mm
Dimensiones de bandeja : 45×65 mm
Coche no sale gira en eje.
Promedio: 30 masas (panes) por bandeja
Tanda de aproximadamente 15 minutos
Producción aproximada por hora (rango): 1000 a 1200 panes por hora
Tablero eléctrico
Panel de control de temperatura digital
Temporizador
Monofásico o trifásico
Requiere válvula de alta presión (no incluida)
item: maq – HORNO | | |

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MAQORITO Sistema rotativo de 360 grados

El precio original era: S/31.414,00.El precio actual es: S/17.850,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

DESHIDRATADOR DE CARNES MARCA: MAQORITO MODELO:

SISTEMA ROTATIVO DE 360 GRADOSLínea comercial, con sistema eficiente de flujos de aire caliente horizontales para procesar secado de salchichas, tocinos, pato salado, pescados y otras carnes.
Sistema rotativo de 360 grados.
Procesado de secado lento y uniforme, a temperatura constante para mantener un sabor original.
02 compartimientos, cada uno con dos ventiladores generadores de turbulencia, que pueden trabajar a la par en un solo proceso o en procesos independientes, de tiempos y temperaturas diferenciadas por cada ciclo.
Puerta abatible, con visor de vidrio templado ultra largo, para una mejor supervisión del proceso.
Estructura en acero inox calidad 201 y 304 (partes de contacto directo con alimentos o perecibles).
Operación silenciosa (bajo ruido)
Dimensiones equipo (mm): 445 frente x 630 profundidad x 1720 alto
Rango de temperatura: Entre 30° y 90° C, con termostato ajustable.
Panel de control de temperatura, tiempo y rotor digital, independizado para cada compartimiento.
Sistema de calefacción: eléctrico, por resistencia.
Potencia: 4100 Watts, equivalente a costo promedio por hora de operación de 2 soles.
Temporizador de 24 horas (tiempo mínimo 30 minutos) de autonomía para trabajo en modo apagado automático.
Llantas garruchas para facilitar su traslado.
Energía: 220 V / 50 Hz
Peso Bruto / Neto (Kg): 54 / 48
item: mer – DESHIDRATADOR DE CARNES | CARNES | DESHIDRATADOR | DESHIDRATADOR DE CARNES 2 CAMARAS

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MORLEY 19 cm.

El precio original era: S/519,00.El precio actual es: S/299,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

CORTADORA MARCA: MORLEY MODELO:

19 CM.
Rebanadora de embutidos carne,queso de 500 watts de potencia cuchillas de acero inoxidable de 19 cm.
Regulador desde1 mm.
item: mor – CORTADORA | ELECTRICA | CUCHILLAS | CORTADORA DE CARNE

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NUTRICHEF PKFD06

El precio original era: S/1.068,00.El precio actual es: S/603,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

DESHIDRATADOR MARCA: NUTRICHEF MODELO:

PKFD06Alcance la temperatura máxima de 180 ° F Bandeja solo alimento Tamaño (L x W x H): 11,0 » x 11,0 » x 1,2 » Dimensiones ensamblado (L x W x H): 11,0 » x 11,0 » x 10.2 » de alimentación: 120 V VENDE: 1 Peso: 6.05 lbs. – Satisfacción garantizada – Su satisfacción es nuestra prioridad # 1.
item: nut – DESHIDRATADOR | DESHUMEDECEDOR | RESECADORA | DESECADORA

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RECORD

El precio original era: S/461,00.El precio actual es: S/409,00.

CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :

OLLA A PRESION MARCA: RECORD MODELO:

• Con triple sistema de seguridad:

– 1 válvula reguladora de presión.
– 1 válvula de seguridad.
– 1 ventana de seguridad.

• Cuenta con una capa conductora de calor que permite una cocción rápida y homogénea de los alimentos, conservando todos los nutrientes y sabores.

• Fino acabado pulido brillante por fuera y lijado suave al tacto por dentro.

• Asas y mangos de bakelita aislantes al calor.

• Tapa de Aluminio Anodizado de color rojo.

• La presión a la que trabaja es de 14 Lb.

• Altamente resistente y durable por su gran espesor.

• Variedad de tamaños y capacidades.

• Incluye vaporera.
• De fácil manejo.

• Ahorra tiempo y energía.

• Diseñada para todo tipo de cocina: kerosene, gas y eléctrica.

item: dle – OLLA A PRESION | OLLAS ELÉCTRICAS | OLLA |

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