Mostrando el único resultado

  • S/17.850,00


    CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :


    DESHIDRATADOR DE CARNES MARCA: MAQORITO MODELO:


    SISTEMA ROTATIVO DE 360 GRADOSLínea comercial, con sistema eficiente de flujos de aire caliente horizontales para procesar secado de salchichas, tocinos, pato salado, pescados y otras carnes.
    Sistema rotativo de 360 grados.
    Procesado de secado lento y uniforme, a temperatura constante para mantener un sabor original.
    02 compartimientos, cada uno con dos ventiladores generadores de turbulencia, que pueden trabajar a la par en un solo proceso o en procesos independientes, de tiempos y temperaturas diferenciadas por cada ciclo.
    Puerta abatible, con visor de vidrio templado ultra largo, para una mejor supervisión del proceso.
    Estructura en acero inox calidad 201 y 304 (partes de contacto directo con alimentos o perecibles).
    Operación silenciosa (bajo ruido)
    Dimensiones equipo (mm): 445 frente x 630 profundidad x 1720 alto
    Rango de temperatura: Entre 30° y 90° C, con termostato ajustable.
    Panel de control de temperatura, tiempo y rotor digital, independizado para cada compartimiento.
    Sistema de calefacción: eléctrico, por resistencia.
    Potencia: 4100 Watts, equivalente a costo promedio por hora de operación de 2 soles.
    Temporizador de 24 horas (tiempo mínimo 30 minutos) de autonomía para trabajo en modo apagado automático.
    Llantas garruchas para facilitar su traslado.
    Energía: 220 V / 50 Hz
    Peso Bruto / Neto (Kg): 54 / 48
    item: mer – DESHIDRATADOR DE CARNES | CARNES | DESHIDRATADOR | DESHIDRATADOR DE CARNES 2 CAMARAS