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- -17%
S/3.036,00CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PANINI GRILL MARCA: EASYLINE MODELO:
EG02Marca: EASYLINE
Modelo: EG ¬02
Cuerpo en acero inoxidable,
Cocción en hierro fundido teflonado
Control Termostático de temperatura 0°C a 300°C.
Potencia: 2.2Kw
Alimentación: 220V / 60 Hz.
Dimensión de plano de cocción: 340x230mm.
Peso neto / bruto: 19 / 21Kg.
Medidas: 410x305x210/500(h) mm.item: maq – PANINI GRILL | LINEA CALOR | PANINI GRILL DE ACERO INOXIDABLE | PANINI GRILL DE UNA PLACA - -49%S/3.741,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PANINI GRILL MARCA: EASYLINE MODELO:
EG03MMarca: EASYLINE
Modelo: EG ¬03M
Panini doble mixto
Estructura de acero inoxidable
Plancha de cocción mitad lisa / rayada
Plancha de cocción hierro fundido,
Control termostático de 0°C a 300°C
Potencia: 3.6Kw
Alimentación: 220V / 60 Hz.
Dimensión de plano de cocción: 475x230mm.
Peso neto / bruto: 25 / 32Kg.
Medidas: 570x305x210/500(h)mm.item: maq – PANINI GRILL | LINEA CALOR | PANINI GRILL DE ACERO INOXIDABLE | PANINI GRILL DOBLE - -23%S/1.888,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
BATIDORA DE INMERSION MARCA: FIMAR MODELO:
MX25PODER 250W
FUENTE DE ALIMENTACIÓN 230V / 1N / 50-60Hz
DIMENSIONES 135x100x600h (mm)
PESO NETO 2,2 kilogramos
PESO BRUTO 3,4 Kg
DIMENSIONES EMPAQUETADAS 410x280x170h (mm)
VOLUMEN EMPAQUETADO 0,020 m³
CAPACIDAD DE RETENCION 30 Lt. (lunghezza mescolatore / mezclador longitud 250 mm)
MEZCLADOR DE VELOCIDAD 13000 rpm
VELOCIDAD DE LÁTIGO / /
LONGITUD DEL MEZCLADOR 270 mm
LONGITUD DEL LÁTIGO / /
NIVEL DE INMERSIÓN MÁXIMO DEL MEZCLADOR 150 mm
NIVEL MÁXIMO DE INMERSIÓN DE LÁTIGO / /
PESO DEL MEZCLADOR 0,6 kgitem: maq – BATIDORA DE INMERSION | LINEA NEUTRO | BATIDORAS | TRITURADORA DE ALIMENTOS - -40%S/3.279,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
BATIDORA DE INMERSION MARCA: FIMAR MODELO:
MX40POTENCIA 400W
ALIMENTACIÓN 230V/1N/50-60Hz
DIMENSIONES 155x120x790h (mm) (con mescolatore / with mixer 400 mm)
155x120x710h (mm) (con frusta / with whip)
PESO NETO 4,5 Kg (mescolatore / mixer 400 mm + frusta / whip)
PESO BRUTO 6 Kg (mescolatore / mixer 400 mm + frusta / whip)
DIMENSIONES DEL EMBALAJE 490x390x170h (mm)
VOLUMEN DEL EMBALAJE 0,032 m³
CAPACIDAD CUBA 60 Lt. (lunghezza mescolatore / mixer length 400 mm)
VELOCIDAD MEZCLADOR 2500÷11000 rpm
VELOCIDAD BATIDOR 250÷1500 rpm
LARGO MEZCLADOR 300 mm – 400 mm – 500 mm – 600 mm
LARGO BATIDOR 350 mm
NIVEL MÁX. DE INMERSIÓN MEZCLADOR (300mm) 190 mm – (400mm) 290 mm – (500mm) 390 mm – (600mm) 490 mm
NIVEL MÁX. DE INMERSIÓN BATIDOR 200 mm
PESO MEZCLADOR (300mm) 1,2 Kg – (400mm) 1,4 Kg – (500mm) 1,6 Kg – (600mm) 1,8 Kg
PESO BATIDOR 1 Kgitem: maq – BATIDORA DE INMERSION | LINEA NEUTRO | BATIDORAS | TRITURADORA DE ALIMENTOS - -32%S/19.940,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO CONVECTOR MARCA: GARBIN MODELO:
101G VAP Conexión 380 V
Numero de niveles 10
Distancia entre niveles 75 mm
Tipo de contenedores de gastrónomo GN 1/1
Tamaño del contenedor Gastronorm (externo / interno) 530×325 / 500×300 mm
Panel de control electronica
Método de generación de vapor inyector
Poder 14 kW
Ancho 965 mm
Profundidad 1070 mm
Altura 830 mm
Peso (sin embalaje) 110 kg
Pais de origen Italiaitem: maq – HORNO CONVECTOR | LINEA CALOR | HORNO | HORNO CONVECTOR DE 10 BANDEJAS - -39%S/10.025,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO CONVECTOR MARCA: GARBIN MODELO:
45GE VAPPuerta con ventilación interna
Motores duales con mayor poder y sistema de inversión
Bisagras más resistentes, punto de apoyo fijo
Sello de alta resistencia
Fácil extracción de la rejilla
Rejilla antivuelco soportes (en los modelos gastronomía)
Ciclo de producción diaria que ofrece soporte valido para las grande Empresas
Motor : Turbinas de aire
Medidas : Ancho 965 /Alto 830/Largo610 mm
Potencia nominal : 7000 W
Dimensiones de bandeja : largo : 530mm x fondo 325mm
Voltaje : 380v-60Hz
Peso de equipo : 60 kg
Humidificador
Cantidad de bandejas 4 Unid, Distancia entre bandejas 75 mmitem: maq – HORNO CONVECTOR | LINEA CALOR | HORNO | HORNO CONVECTOR DE 4 BANDEJAS - -46%S/4.026,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO CONVECTOR MARCA: MAQORITO MODELO:
04 NIVELESMedidas exteriores: 1.0 m largo x 0.75m alto x 0.80m ancho
Medidas interiores: 0.80m largo x alto 0.60 m x 0.50m ancho.
Exterior e interior en acero inoxidable mate calidad 304-2B
Aislamiento de lana de vidrio.
Cristal templado en la puerta.
Soportes para 4 niveles de rejilla.
Incluye solo 2 rejillas de fierro pintado con pintura electrostática en polvo al horno.
Sistema a gas de Baja presión con quemador.
Temperatura de 0° a 300° C.
Base con ladrillos refractarios y cubierta de acero.
Control con interruptor de iluminación interior, controlador de gratinador y termostato para regular temperatura.
Estructura de soporte de fierro pintado con pintura electrostática en polvo al horno. Altura con estructura: 1.50m
Iluminación Interior
No incluye bandejasitem: maq – HORNO CONVECTOR | LINEA CALOR | HORNO | HORNO CONVECTOR DE 4 BANDEJAS - -45%S/4.616,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO CONVECTOR MARCA: MAQORITO MODELO:
04 NIVELESMedidas exteriores: 1.0 m largo x 0.75m alto x 0.80m ancho
Medidas interiores: 0.80m largo x alto 0.60 m x 0.50m ancho.
Exterior e interior en acero inoxidable mate calidad 304-2B
Aislamiento de lana de vidrio.
Cristal templado en la puerta.
Soportes para 4 niveles de rejilla.
Incluye solo 2 rejillas de fierro pintado con pintura electrostática en polvo al horno.
Incluye gratinador.
Sistema a gas de Alta presión con quemador.
Temperatura de 0° a 300° C.
Base con ladrillos refractarios y cubierta de acero.
Control con interruptor de iluminación interior, controlador de gratinador y termostato para regular temperatura.
Estructura de soporte de fierro pintado con pintura electrostática en polvo al horno. Altura con estructura: 1.50m
No incluye bandejasitem: maq – HORNO CONVECTOR | LINEA CALOR | HORNO | HORNO CONVECTOR DE 4 BANDEJAS - -24%S/3.877,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MOLINO PULVERIZADOR MARCA: MAQORITO MODELO:
10 A 20 KG/HEstructura: Acero Inoxidable
Potencia: 2300 W
Velocidad: 25000 RPM
Capacidad de Tolva por batch: 1000 Gr
Rendimiento: 10 a 20 Kg/H
Tiempo de Molienda: 1 a 3 Minutos
Dimensiones: 190 x 260 x 390 mm
Peso: 12 Kgitem: maq – MOLINO PULVERIZADOR | LINEA NEUTRO | MOLINOS | MOLINO PULVERIZADOR PARA HIERVAS Y FRUTOS SECOS - -20%S/29.983,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MOLINO DE GRANOS TIPO PINES MARCA: MAQORITO MODELO:
100 A 300 KG/HAcero Inoxidable
Capacidad 100 – 300 Kg/H
Velocidad: 4500 RPM
Máximo tamaño de entrada: 12 mm
Tamaño de salida del producto: 5 – 120
Potencia: 5.5 Kw
Voltaje: 380 V
Dimensiones: 580 x 630 x 1330 mm
Peso 220 Kgitem: maq – MOLINO DE GRANOS TIPO PINES | LINEA NEUTRO | MOLINOS | MOLINO DE GRANOS - -6%S/4.203,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MOLINO DE GRANOS TIPO PINES MARCA: MAQORITO MODELO:
150 – 200 KG/HTipo semi industrial, para molienda de granos en general
Tamaño de mallas de tamizado: 0.8mm – 2 mm (incluye 2 mallas, permite pulverizar productos)
Estructura de fierro, bandejas de acero inoxidable
Regulador del tamizado: muy fino, fino, intermedio, grueso.
Diámetro de trabajo del disco: 150 mm
Potencia: 2.2 Kw (3 HP)
Producción: 150 – 200 Kg/H
Energía: 220V / 60HZ / monofasico-trifasico
Velocidad: 4500 – 5500 RPM
Medidas: 420 x 310 x 650 mm
Peso: 40 Kgitem: maq – MOLINO DE GRANOS TIPO PINES | LINEA NEUTRO | MOLINOS | MOLINO DE GRANOS - -30%S/5.325,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MEZCLADORA DE MASAS HORIZONTAL MARCA: MAQORITO MODELO:
25 KGCapacidad de tolva: 25 Kg por batch
Potencia: 2500 W
Voltaje: 220 V / 50 Hz Monofasico
RPM: 30 – 40
Peso: 79 kg
Medidas: 750 x 600 x 790 mmitem: maq – MEZCLADORA DE MASAS HORIZONTAL | LINEA NEUTRO | MEZCLADORA DE ALIMENTOS Y MASAS | MEZCLADORA DE MASAS DE 25 KG