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- -43%
S/11.800,00CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
ABLANDADOR DE CARNE MARCA: MODELO:
50 CICLOS / MINUTOMotor trifásico 0.75 Kw / 60 Hz
Área de ablandamiento de 35*15cm a 50 ciclos / minuto
525 agujas solidas de Perforacion, de facil instalacion de desmonte
Ajuste manual de la Altura y Penetracion
Deslizamiento sobre rodamientos sellados
Accion mecanica de penetracion por medio de sistema de Biela
Alimentacion por medio de cinta Transportadora en Pvc Sanitario, de medidas L(200cm) A (38cm) Alto (por definir), accionada por un,
Motoreductor 3ph de 0.35kw, y Velocidad de Avance regulable por medio de variador de Velocidad
dimenciones aproximadas del equipo instalado Largo 220cm,
Ancho 60cm y Alto 160cm, peso 130kgitem: mer – ABLANDADOR DE CARNE | CARNES | TENDERIZADOR DE CARNE | SUAVIZADOR DE CARNES - -14%S/13.879,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EXHIBIDORA DE CARNES MARCA: MODELO:
ABIERTA PARA CARNES,PESCADOS Y EMBUTIDOSExterior:
-Acero inoxidable C-304.
-Frontal térmico con doble vidrio y marco de sílica.
-Laterales de 10 mm con detalles de color negro.
-Base con ruedas de polímero pesadas.
Interior:
-Aislamiento con poliuretano expandido alta presión.
-Bandejas desmontables C-304.
-Sistema de iluminación LED.
-Contenedor de acrílico desmontable.
-Fácil limpieza con chorro de agua.
Refrigeración
-Régimen de Temperatura regulable hasta 0°C
-Compresor marca Tecumseh.
-Condensación forzada.
-Sistema de drenaje hacia el exterior
-Refrigerante ecológico R-404-A
-Controlador digital inteligente Full Gauge.
-Termómetro con vista de la temperatura interna.
Corriente:
-Conexión eléctrica 1ph con toma a tierra.
-Longitud del cable eléctrico 3m.
-Voltaje 220V
-Frecuencia 60Hz.item: mer – EXHIBIDORA DE CARNES | CARNES | EXHIBIDORAS | EXHIBIDORA DE CARNES ABIERTA - -46%S/255,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
INDUSTRIAL MARCA: ACCENT MODELO:
FH-A130-04 PATAS EN CAUCHO AISLANTE.
-MEDIDAS: LARGO 215 X ANCHO 295 X ALTO 320 mm
-MEDIDAS DE CAJA: LARGO 280 X ANCHO 240 X ALTO 310 mm.
-PESO NETO: 4.890 KG
-PESO BRUTO: 5.445 KGitem: leo – INDUSTRIAL | Máquina formadora | | MECANISMO
- -49%S/13.879,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EXHIBIDORA DE CARNES MARCA: MODELO:
CERRADO PARA CARNES,PESCADOS Y EMBUTIDOSExterior:
-Acero inoxidable C-304.
-Frontal térmico con doble vidrio y marco de sílica.
-Laterales de 10 mm con detalles de color negro.
-Base con ruedas de polímero pesadas.
Interior:
-Aislamiento con poliuretano expandido alta presión.
-Bandejas desmontables C-304.
-Fácil limpieza con chorro de agua.
-Puertas deslizables en acrílico, desmontables.
Refrigeración
-Régimen de Temperatura regulable hasta 0°C
-Compresor marca Tecumseh.
-Condensación forzada.
-Sistema de drenaje hacia el exterior
-Refrigerante ecológico R-404-A
-Controlador digital inteligente Full Gauge.
-Termómetro con vista de la temperatura interna.
Corriente:
-Conexión eléctrica 1ph con toma a tierra.
-Longitud del cable eléctrico 3m.
-Voltaje 220V
-Frecuencia 60Hz.item: mer – EXHIBIDORA DE CARNES | CARNES | EXHIBIDORAS | EXHIBIDORA DE CARNES CERRADA - -10%S/5.122,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
CORTADORA DE CARNE MARCA: EL EDEN MODELO:
GALAXIAMotor 2HP monofásico 220v 0 trifásico 380v
Incluye: 2 hojas americanas de 2.85 cmitem: el – CORTADORA DE CARNE | CORTADORA | PICADOR DE CARNE | CARNES - -37%S/5.354,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
CORTADORA DE CARNE MARCA: EL EDEN MODELO:
HOBARTHFácil manejo
Motor 2HP monofásico 220v 0 trifásico 380v
Incluye: 2 hojas americanas de 2.85 cmitem: el – CORTADORA DE CARNE | CORTADORA | PICADOR DE CARNE | CARNES - -47%S/4.026,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
CORTADORA DE CARNE MARCA: EL EDEN MODELO:
HOBARTH MEDIANAFácil manejo
Motor 1.5 HP monofásico 220v 0 trifásico 380v
Incluye: 2 hojas americanas de 2.20 cmitem: el – CORTADORA DE CARNE | CORTADORA | PICADOR DE CARNE | CARNES - -41%S/650,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
BATIDORA ORBITAL MARCA: FINEZZA MODELO:
FZ-6814BVoltaje: 220v- 60hz
Velocidad: 6 niveles + PULSADOR
Bowl de acero Inoxidable de 5.5 litrosCortador de pastas.
Apagado Automático
Material de acero inoxidableContiene una tapa Acrílico como protección
Movimiento planetario
Incluye 3 Accesorios para todo tipo de masaBate, Amasa y mezcla
Máxima durabilidad
Finos acabados
Alta resistenciaitem: fin – BATIDORA ORBITAL | | |
- -44%S/1.999,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
CAJA CHINA MARCA: GRILLCOR PPERU MODELO:
VENECIA003Marca GRILLCORP PERU
Modelo VENECIA003item: gri – CAJA CHINA | PARRILA LEVANTE | CILINDROS | HORNO - -5%S/1.303,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MEDIDOR DE PH DE BOLSILLO MARCA: HANNA MODELO:
HI981036pH
Intervalo de pH 0 a 14.0 pH
Resolución de pH 0.1 pH
Exactitud de pH ±0.2 pH @ 25 °C (77 °F)
Calibración de pH Automática, a uno o dos puntos.
Compensación de temperatura Nogenerales del medidor
Apagado automático 8 minutos, 60 minutos, o puede desactivarse.
Tipo de batería / Duración Ion-Litio CR2032 / 1,000 horas de uso continuo aproximadamente.
Condiciones ambientales 0 a 50 °C (32 a 122 °F); HR 95% máx.
Dimensiones 51 x 151 x 21 mm (2 x 5.9 x 0.9“)
Peso 44 g (1.6 oz.)
Información para ordenar El medidor de pH en carne HI981036 se suministra con: • Sobre de solución de calibración de pH 4.01 (2 pzas.) • Sobre de solución de calibración de pH 7.01 (2 pzas.) • Solución ácida de limpieza para carne, grasas y aceites (2 pzas.)• Solución de almacenamiento del electrodo y gotero de 13 mL • Solución de relleno de electrodos • Manual de instrucciones • Certificado de calidad.
Garantía 3 meses.item: agr – MEDIDOR DE PH DE BOLSILLO | MEDIDOR DE PH | MEDIDOR DE PH PORTATIL | MEDIDOR DE PH PARA CARNES - -37%S/3.801,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MEDIDOR DE PH Y TEMPERATURA MARCA: HANNA MODELO:
HI99163pH*
Intervalo -2.00 a 16.00 pH
Resolución 0.01 pH
Exactitud ±0.02 pH
Calibración Uno o dos puntos de calibración, dos juegos de buffers estándares disponibles (4.01, 7.01, 10.01 o NIST 4.01, 6.86, 9.18)
Compensación de temperatura Automática de -5.0 a 105.0 ℃ (23 a 221 ℉)Temperatura*
Intervalo -5.0 a 105.0 ℃; 23.0 a 221.0 ℉
Resolución 0.1°C; 0.1°F
Exactitud ± 0.5°C (hasta 60°C),
±1.0°C (fuera de rango);
± 1.0°F (hasta 140°F),
±2.0°F (fuera de rango)adicionales
Electrodo Sonda de pH FC23D pre amplificada con sensor de temperatura interno, conector DIN y 1 m de cable
Tipo de batería/vida 1.5 V AAA (3) / Aprox. 1200 horas de uso continuo
Auto apagado Después de 8 minutos de no uso
Condiciones ambientales 0 a 50 ℃ (32 a 122 ℉); HR máx. 100 %
Dimensiones / peso 152 x 58 x 30 mmitem: agr – MEDIDOR DE PH Y TEMPERATURA | MEDIDOR DE PH | MEDIDOR DE PH PARA CARNES | MEDIDOR DE PH PARA EMBUTIDOS - -26%S/1.854,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
CORTADOR DE FIAMBRE MARCA: HENKEL MODELO:
DCS-8312-220Marca: Henkel
Modelo: DCS-8312-220
Fabricación: Aluminio con aleación de magnesio
Trayecto de Corte (mm): 210 (Transportador De Alimentos Se Moverá De Izquierda A Derecha)
Grosor máximo de rebanada (mm): 0 – 12
Diámetro cuchillo rebanador (mm): 220
Potencia: 120 Watts
Medida cable poder: 123cm
Energía: 220V/60Hz
Peso Neto (Kg): 15.48Kg.
Peso Bruto (Kg): 17.52kg
Dimensiones de la Máquina (mm): 470 x 340 x 360
Dimensiones Empaque (mm): 575x465x415item: dal – CORTADOR DE FIAMBRE | CORTADOR DE EMBUTIDOS | CORTADOR DE EMBUTIDOS HENKEL | REBANADORA DE EMBUTIDOS