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- -41%
S/18.218,00CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: LAINOX MODELO:
ICET051Modelo ICON
TIPO DE CONTROL TOUCH
CAP. EN CHAROLAS 5 CHAROLAS
FUNCIONAMIENTO GAS Y/O ELECTRICO
TIPO DE CALOR Combinado (convección,vapor,combinado)
CALDERA Modelo a vapor directo
SISTEMA DE LAVADO AUTOMATICO
Cocción manual con tres modalidades de cocción:
Aire caliente de 30°C a 260°C
Vapor de 30°C a 130°C
Combinado de 30°C a 260°Citem: mak – HORNO | LINEA CALOR | HORNO COMBINADO | HORNO COMBINADO DE 5 BANDEJAS - -23%S/22.191,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: LAINOX MODELO:
ICGT051*220 voltios – 3 fases – Potencia de 8.5 kW
*PAIS ORIGEN: ITALIA
*PESO EQUIPO: 91Kg
*DIMENSIONES *ALTO 77cm *ANCHO 82cm *PROF. 73cmitem: gor – HORNO | LINEA CALOR | HORNO COMBINADO | HORNO COMBINADO DE 5 BANDEJAS - -50%S/27.304,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: LAINOX MODELO:
ICGT071Peso 109 kg
Dimensiones 82 × 73 × 94 cm
Capacidad
7 Bandejas 60×40
Voltaje
220 Volts
Fases
2item: mak – HORNO | LINEA CALOR | HORNO COMBINADO | HORNO COMBINADO DE 7 BANDEJAS - -33%S/40.671,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: LAINOX MODELO:
NAGV071 Potencia electrica total 10,5KW
Tensión 3 NAC 400 V
capacidad bandejas GN 1/1 7
Distancia entre guias 70mm
Dimensiones exteriores 875x825x820mm
Generador de vapor Boiler siitem: gor – HORNO | LINEA CALOR | HORNO COMBINADO | HORNO COMBINADO DE 7 BANDEJAS - -8%S/52.421,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: LAINOX MODELO:
NAGV071RCapacidad (GN) 7 x 1 / 1
Dimensiones exteriores (mm) 875 x 825 x 820 h
Distancia entre guías (mm) 70
Potencia eléctrica total (kW) 10,5
Alimentación (V – 50 Hz) 3N AC 400
ICS (Interactive Cooking System) sistema automático de cocción para recetas Italianas, Francesas,
Internacionales, Españolas, Rusas, Asiáticas, Alemanas completas de historia, ingredientes, procedimiento,
programa de cocción automático y presentación del plato.
Cocción manual con tres modalidades de cocción: Convección de 30°C a 300°C, Vapor de 30°C a 130°C,
Combinado Convección + Vapor de 30°C a 300°C.
Modalidad programable – Posibilidad de programar y memorizar procedimientos de cocción en secuencia
automática (hasta 15 ciclos) atribuyendo a cada programa un nombre propio una foto e informaciones
sobre la receta.
AUTOCLIMA® sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción.
FAST-DRY® sistema de deshumidificación rápida de la cámara de cocción.
Pantalla a color de 10 pulgadas (LCD – TFT), de alta definición, capacitiva, con elección de funciones “Pantalla
Táctil”.
Pantalla configurable de acuerdo a las exigencias del usuario poniendo en primer plano los programas más
usados por el usuario.
LAINOX Cloud sistema Wi-Fi/Ethernet de conexión para guardar configuraciones personales, actualización
software, archivo de datos HACCP, y down load nuevas recetas.
Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del rotor) para una perfecta uniformidad de cocción.
Control paralelo de temperatura en cámara y en el corazón, sistema DELTA T.
Condensación de vapores regulada automáticamente.
Inicio cocciones diferido en el tiempo programable.
Posibilidad de elegir hasta 6 velocidades de ventilación; las 3 primeras velocidades activan automáticamente
la reducción de potencia de calentamiento – Para cocciones particulares se puede poner la velocidad a
intermitencia.
Control de la temperatura en el corazón del producto con sonda de 4 puntos de detección.
Cámara perfectamente uniforme y hermética.
Puerta de cierre con vidrio doble temperado, con crujía de aire y vidrio interno termoreflectante para una
menor irradiación de calor hacia el operador y una mayor eficiencia.
Sistema de lavado automático LCS (Liquid Clean System) con tanque integrado y dosificación automática
Detergente líquido CombiClean en envases reciclables al 100%.
En dotación 2 envases de cartucho detergente líquido CDL05 de 5 kg. cada uno.
item: sur – HORNO | LINEA CALOR | HORNO COMBINADO | HORNO COMBINADO DE 7 BANDEJAS - -5%S/60.457,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: LAINOX MODELO:
NAGV101RMarca Lainox
Capacidad Bandeja GN 10 X 1/1
Profundidad Métrica 825 mm
Instalación eléctrica requerida si
Fases Eléctricas 3ph
Tamaño de Gastronorm 1/1
Haz visto Ofertas de electrodomésticos
Altura métrica 1040 mm
Material Acero inoxidable
Fontanería requerida si
Poder 16 kilovatios
Tipo de energía Eléctrico
Distancia Naboo
Tipo Horno combinado
Ancho métrico 930 mmitem: sur – HORNO | LINEA CALOR | HORNO COMBINADO | HORNO COMBINADO DE 10 BANDEJAS - -23%S/35.685,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: LAINOX MODELO:
ORAC2Modelo: Orac2
Acabado exterior e interior en acero inoxidable.
Combinación de infrarrojos radiante, microondas y convección.
Pantalla táctil: control intuitivo y de fácil acceso.
Máximo tiempo de cocción: 60 minutos.
Potencia de cocción infrarrojos radiante: 3.000 W.
Potencia de cocción microondas: 2.200 W.
Potencia de cocción convección: 2.000 W.
11 niveles de potencia y 4 etapas de cocción.
Dimensiones exteriores: 358 x 743 x h578
Dimensiones interiores: 312 x 312 x h178
Capacidad (litros): 17,2
Potencia microondas/conveccion: 2.000 / 3.000W
Tipo de mando: Táctil
Carrocería Ext/Int: inox/inox
Puerta: Inoxitem: sur – HORNO | LINEA CALOR | HORNO COMBINADO | HORNO ELECTRICO - -46%S/14.850,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: MAQORITO MODELO:
MQHR10BCapacidad de Cocción : 800 panes /H
Puerta con visor en vidrio templado.
Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
Bajo consumo de gas 1,1 KG/H GLP
Dimensiones externas : 1.25 x 1.80 x 2.30mm
Dimensiones de bandeja : 45×65 mm
Coche no sale gira en eje.
Promedio: 30 masas (panes) por bandeja
Tanda de aproximadamente 15 minutos
Producción aproximada por hora (rango): 1000 a 1200 panes por hora
Tablero eléctrico
Panel de control de temperatura digital
Temporizador
Monofásico o trifásico
Requiere válvula de alta presión (no incluida)item: maq – HORNO | | | - -26%S/4.260,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: METVISA MODELO:
FLGG901 Altura (mm): 1545
Longitud (mm): 1097
Ancho (mm): 1140
Peso bruto (KG): 109
Peso neto (KG): 97
Metro cúbico: 1.006
Ancho de trabajo (MM): 920
Altura de trabajo (MM): 260item: gor – HORNO | LINEA CALOR | HORNO TURBO A GAS | HORNO PARA PIZZAS - -35%S/8.298,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: METVISA MODELO:
FTG150 Sartenes: 05 de 58×70
Consumo de gas: 1 kg / h
Consumo de energía: 0.18 kw / h
Tiempo de calentamiento: 10 min
Motor: 1/4 hp 184 W
Voltaje: 127/220 VDimensiones:
Altura: 1705 mm
Ancho: 1040 mm
Profundidad: 1345 mm
Peso: 185 kg
Capacidad: 150 panesitem: gor – HORNO | LINEA CALOR | HORNO TURBO A GAS | HORNO A GAS DE 5 NIVELES - -22%S/12.348,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: METVISA MODELO:
FTG300Altura (mm): 1922
Longitud (mm): 1505
Ancho (mm): 1038
Peso bruto: 340
Peso neto: 302
Metro cúbico: 3.718
Potencia del motor: 3/4 MOTOR
Consumo (KW / H): 0.55
Potencia (CV): 3/4
Voltaje (V): 127/220item: gor – HORNO | LINEA CALOR | HORNO TURBO A GAS | HORNO A GAS DE 10 NIVELES - -46%S/3.989,00
CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: MONT ALPI MODELO:
MAPZ-SSDimensiones del producto 21 x 15 x 17 pulgadas
Peso del producto 12.25 kg
Peso del envío 13 kg (Ver tarifas y políticas de envío)
Fabricante Mont Alpi
ASIN B018O164E2 Temperatura mínima – Temperatura máxima: 50 °C – 400 °Citem: mer – HORNO | HORNO EN ACERO | HORNO PARA PIZZAS | HORNO A GAS