FUNCIÓN:
Freidora a gas de gran capacidad, ideal para
restaurantes, hoteles, cafeterías, entre otros.
Equipo compacto, ideal para espacios reducidos,
trabaja una amplia variedad de productos.
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
Quemadores tubulares de 3 tubos.
20% de zona fría en el tanque.
Larga duración, los deflectores de calor están
montados en tubos intercambiadores de calor para
proveer la máxima temperatura y eficiencia de
combustión.
Encendido piloto que ofrece una llama lista cuando
se requiera.
Válvula de seguridad Honeywell.
La válvula de control previene que el flujo del gas
vaya hacia el quemador principal, mientras el piloto
se establece y cierra automáticamente el flujo de
gas, si la llama del piloto se apaga.
El suiche de Temperatura se dispara cuando el flujo
de gas de la freidora excede el límite de temperatura.
Drenaje de Frente 1-1/4 «(3,2 cm) NPT.
CONSTRUCCIÓN:
Tanque en acero inoxidable.

Hacer: Pitco
Modelo: 35C + S
Área de fritura: 14 “x 14″ x 2-3 / 4 ”
Gas: se determinará al finalizar la compra
BTU: 90,000
Peso: 161 lbs.
Dimensiones: 30-9 / 32 “(d) x 15” (w) x 47-9 / 32 “(h)
VIDEO REFERENCIAL:

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